山形県天童市
「Brewing（醸造する）」と「Laboratory（研究室）」の造語で「Brewlab.108」。副原料を山形県産の高品質な果樹や特産品を多く用いて、今までにない味やレシピを探求し、108種類の新しいテイスト作りを目指しています。オリジナルのテイストで新しいビールを楽しめるのが魅力です。
